PIES DE CERDO EN SALSA peus de porc amb salsa)
Aprovechando los pies de cerdo de la escudella, preparo este plato, sencillo pero a la vez muy gustoso.
INGREDIENTES (para dos persona)
- 2 pies de cerdo, partidos en 4 trozos
- salsa de tomate
- 1 pimiento verde
- picada: ajo y almendras
- azúcar
Por último, ponemos los pies de cerdo, le damos unas vueltas para que se impregne bien de la salsa y listo.