ESPAGUETTIS A LA CARBONARA
INGREDIENTES
- 1 paquete de espaguettis
- 1 paquete de nata líquida
- queso rallado
- bacon
- sal y pimienta negra
- 1 huevo
Ponemos a hervir la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente. Colamos la pasta, la pasamos por agua fria y reservamos.
Mientras, en una paella , freimos las tiras de bacon.
Batimos el huevo y añadimos la nata liquida, mezclando bien.
En la paella con el bacon, añadimos los espaguettis, le damos unas vueltas y le añadimos la mezcla del huevo y la nata, sal y la pimienta y vamos removiendo un par de minutos.