diumenge, 8 de març de 2009

MOUSSE DE FRESONES


Ahora empieza la época de las fresas y los fresones y hay que aprovechar para comer esta fruta tan deliciosa
Esta es una de las recetas que preparo en casa

INGREDIENTES (para 4 personas)
  • 250 grs de fresas o fresones
  • 250 gr de nata líquida
  • 1 bote de leche condensada
  • 2 limones
PREPARACIÓN
  1. Lavar los fresones y pasarlos por la batidora, con el zumo de los limones y la corteza rallada de uno de ellos.
  2. Incorporar la leche condensada y la nata y repartirlo en 4 copas.
  3. Dejarlas en la nevera unas 3 / 4 horas y servir adornadas con trocitos de fresa