dimecres, 6 de maig de 2009

TARTA DE MANZANA



La receta de esta maravilla de tarta de manzana la he copiado de Marisma "cocina con marisa".
Es muy fácil he hacer, como a mi me gustan.
Gracias Marisa!




INGREDIENTES

  • 3 manzanas reinetas (tambien pueden ser golden)
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de azúcar
  • 4 huevos
  • mantequilla
  • mermelada al gusto (yo le puse de melocotón)
PREPARACION
  1. Calentamos el horno a 180 º
  2. Ponemos en un cazo o en un cuenco, la leche, el azúcar, una manzana pelada y troceada, la harina y los huevos. Lo batimos todo junto
  3. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en el la mezcla
  4. Pelamos las manzanas y las cortamos filateadas.
  5. Decormos la tarta con las manzanas filateadas, una montada encima de la otra
  6. Lo metemos en el horno, hasta que el cuchillo al pinchar salga limpio
  7. Dejamos enfriar, desmoldamos y echmos por encima la mermelada