dijous, 1 d’octubre de 2009

MACARRONES CON JAMON


Una manera diferente de hacer los macarrones, para ir variando y no aburrir al personal

INGREDIENTES

  • macarrones
  • 2 brick de nata líquida
  • 1 bandejita de jamon cocido a taquitos
  • 1 sobre de queso paremsano rallado
  • bechamel

PREPARACION

  1. Ponemos a hervir los macarrones en abundante agua, unos 10 minuots. Escurrimos, pasamos por agua fria y reservamos.
  2. Poner en un cazo un poco de mantequilla que se derrita, agregamos la nata, un poco de queso parmesano y lo vamos cociendo , a fuego lento, sin dejar de remover. Añadimos el jamón y la pasta
  3. Colocamos los macarrones en una bandeja de horno
  4. Preparamos una bechamel y la echamos por encima de la pasta
  5. Espolvoremaos por encima el resto del parmesano y al horno a gratinar