dimecres, 9 de desembre de 2009

ALITAS DE POLLO AL HORNO


Hace tiempo vi esta receta en el blog de Nieves y me la apunté al momento, porque en casa nos encantan las alitas de pollo, lo único que no me gusta es caundo las hago a la paella, que queda todo pringado de aceite y es un engorrio.
Por eso cuando vi las de Nieves que se hacían en el horno, lo tuve muy claro.

Ella utilizó soja, pero yo como no tengo en casa, le puse vinagre de módena. Lo demás, todo igual.


Hacermos una mezcla de un poco de ketchup, miel, pimentón picante , aceite y vinagre de módena y lo mezclamos con las alitas de pollo.
Lo dejamos macerar unas horitas.

Calentamos el horno a 180 º y colocamos en una bandeja las alitas con el mismo jugo y las dejamos hacer hasta que estén doraditas.
Deliciosas Nieves