dimarts, 19 de gener de 2010

SORBETE DE MELÓN AL CAVA


Después de una comida contundente un sorbete viene que ni pintado, en este caso es un sorbete de melón
INGREDIENTES
  • 1 melón
  • 1 botella de cava brut
  • un poco de azúcar glas
PREPARACION
  1. Ponemos a batir el melón , añadimos el cava y el azúcar.
  2. Lo ponemos en el congelador unas 4 horas y luego lo dejamos en el frigo.
  3. Volvemos a pasar por la batidora antes de servir y lo servimos en unas copas