dimecres, 12 de setembre de 2012

ARROZ A LA BOLOÑESA


Hace tiempo participé en un concurso de recetas donde uno de los ingredientes principales fuera el arroz.
Presenté varias recetas, y esta es una de ellas.
Se trata de un arroz blanco acompañado de una salsa boloñesa (como si fuera pasta)
El resultado......a mi hijo le encantó


INGREDIENTES


arroz
salchichas
tomate frito
1 cebolla
queso rallado

PREPARACIÓN


Hervimos el arroz 15 minutos. Colamos y reservamos
Mientras haremos la salsa boloñesa. 
Cogemos la carne de la salchicha y la freímos en una paella. 
Rallamos la cebolla y la añadimos. 
Echamos el tomate frito .

Ponemos el arroz en un plato, le echamos la salsa y encima el queso rallado y lo gratinamos al horno

Facilito y a los niños les encantará

BON PROFIT!