diumenge, 15 de setembre de 2013

ENSALADA CON QUESO DE CABRA



INGREDIENTES

una bolsa de ensalada  variada
pasta de filo
queso de cabra en rulo
tiras de jamón serrano

salsa vinagreta:       mostaza  /    aceite  /   vinagre    /  pimienta   /                               sal    

PREPARACIÓN

cortamos la pasta filo en cuadros, ponemos un trozo de queso y lo envolvemos en paquetito
los colocamos en una bandeja, los pincelamos con aceite y los ponemos en el horno caliente unos 3 minutos

colocamos la ensalada junto al jamón, bañamos con la salsa vinagreta y servimos con el queso