dimarts, 1 d’octubre de 2013

RAPE GRATINADO CON PATATAS



INGREDIENTES (4 PERSONAS)

4 RODAJAS DE RAPE
4 PATATAS
2 DIENTES DE AJO
MAYONESA
ACEITE Y SAL

PREPARACIÓN

Trituraremos dos dientes de ajo con la mayonesa.

Freiremos las patatas en rodajas finas sin que lleguen a dorarse

En una bandeja de horno pondremos las patatas, salaremos, colocaremos el rape encima , cubriremos con la salsa de mayonesa de ajo y hornearemos a 200º durante unos 10 minutos.
Si no queda dorado, gratinar 3 minutos más

Fácil ¿verdad?