RAPE GRATINADO CON PATATAS
INGREDIENTES (4 PERSONAS)
4 RODAJAS DE RAPE
4 PATATAS
2 DIENTES DE AJO
MAYONESA
ACEITE Y SAL
PREPARACIÓN
Trituraremos dos dientes de ajo con la mayonesa.
Freiremos las patatas en rodajas finas sin que lleguen a dorarse
En una bandeja de horno pondremos las patatas, salaremos, colocaremos el rape encima , cubriremos con la salsa de mayonesa de ajo y hornearemos a 200º durante unos 10 minutos.
Si no queda dorado, gratinar 3 minutos más
Fácil ¿verdad?
