dilluns, 31 d’agost de 2015

PINTXO DE TORTILLA, CHORIZO Y QUESO



Como me gustan estos pintxos, además de que quedan chulísimos en la mesa estan de vicio.

En este caso es uno muy sencillo, simplemente hay que hacer una tortilla de patatas, una vez fría la partimos en taquitos y ponemos en cada trozo una rodaja de chorizo (si es ibérico mejor) y un dado de queso , en mi caso de oveja que es el que nos gusta.

Pinchamos las tres cosas con un palillo y.....a picotear.

Creo que todo el mundo sabe hacer una tortilla de patatas pero si quereis ver la receta de como la preparo yo sin utilizar aceite podéis  PULSAR AQUI