dilluns, 3 d’octubre de 2016

MIL HOJAS DE ENSALADA DE SANDÍA Y MOZZARELLA


Os aconsejo esta rica ensalada, la combinación de la sandía con el queso es ideal.

INGREDIENTES 

Sandía
1 bola de mozzarella
lechuga
aceite, sal, pimienta

PREPARACIÓN

Cortamos en cuadrados la sandía sin pepitas.
Cortamos la mozzarella en rodajas

Hacemos capas de sandía, queso, lechuga, sal y pimienta y en el momento de servir echamos por encima un hilo de aceite de oliva.

La receta original la ví en la página directo al paladar. También se utiliza jamón serrano en lonchas my finas, pero yo me olvidé de ponerlas ( y eso que las tenía jejeje) Seguro que con el jamón la receta todavía es superior.