RECETAS DE PRIMEROS PLATOS FRÍOS PARA NOCHEBUENA, NAVIDAD O FIN DE AÑO

CARPACCIO DE GAMBAS CON VINAGRETA DE MANDARINA

TARTAR  DE ATÚN CON VERDURAS

 HUMMUS CON HUEVO POCHÉ DE CODORNIZ

CARPACCIO DE VIEIRA

TARTAR DE AGUACATE, CEBOLLETA, TOMATE Y GAMBAS

 SALPICÓN DE MARISCO

 TARTAR DE SALMÓN

 TARTAR DE ATÚN CON AGUACATE

http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/2015/11/tartar-de-gambas-y-fresas.htmlTARTAR DE GAMBAS Y FRESAS

 TARTAR DE TOMATE CON RILLETE DE ATÚN

 RAVIOLI DE GAMABS Y CEPS CON ACEITE DE BOLETUS

 SALMOREJO CON BOGAVANTE

TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE