dilluns, 24 d’abril de 2017

SALMÓN AL HORNO A LA MOSTAZA (RECETA ANTI COLESTEROL)


De nuevo una receta apta para dietas sin colesterol.

El salmón es un pescado graso rico en omegaa-3 y aporta grasas muy cardiosaludables.
Cocinada al horno y acompañada de un wok de fideos chinos con verduras hacen una plato 100x100 recomendable si tienes probelams de colesterol alto.

INGREDIENTES ( 4 personas)

4 trozos de lomo de salmón
6 cucharadas soperas de miel
6 cucharadas de mostaza antigua
sal y pimenta

PREPARACION

Ponemos papel de horno en una bandeja.
Salpimentamos los lomos y los colocamos en la bandeja,

Mezclamos la miel con la mostaza y pintamos los lomos con esta mezcla por la parte que no tiene la piel.

Horneamos 15 minutos y acompañamos de los fideos chinos, arroz o lo que os apetezca.

Si queréis ver la receta de los fideos PULSAR AQUI 

Esta manera de hacer el salmón lo vi en el blog " recetas de escándalo "