MINI HAMBURGUESAS WELLINGTON

 

Se acercan las fiestas, esos días que nuestras cocinas se ponen en marcha y nuestras mesas se llenan de platos deliciosas y de todas aquellas personas que queremos a nuestro lado.

Creo que en todas las mesas nos falta alguien, pero siempre permanecen en nuestro corazón.

Os dejo una idea de picoteo para vuestros menús que encantará desde el más pequeño hasta el más madurito.

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre

mini hamburguesas de ternera

queso rallado 

mostaza

cebolla frita

tiras de bacon

1 huevo

semillas de sésamo 

PREPARACIÓN

Cortamos el hojaldre en cuadritos .

Ponemos en cada uno un poco de queso rallado, la mini hamburguesa, la tira de bacón, pizca de mostaza y cebolla crujiente

Envolvemos en forma de paquetito, ponemos unas tiras de hojaldre por encima para decorar.

Pintamos con el huevo , echamos por encima las semillas de sésamo y horneamos a 180º hasta que el hojaldre esté doradito