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JUDÍAS VERDES CON PATATA Y SEPIA

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SEPIA CON ALCACHOFAS Y CHAMPIÑONES

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LOMO DE TRUCHA CON CROCANTI DE ALMENDRAS

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LOMO DE BACALAO CON GARBANZOS

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CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO CON CARACOLES (GALTES DE PORC)

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MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE

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CODORNICES A LA CAZADORA

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CARACOLES A LA MONTAÑESA

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CONEJO AL HORNO CON CUSCÚS

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POTAJE DE ALUBIAS CON BACALAO

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CANELONES DE POLLO Y MAYONESA