TRONCO DE NAVIDAD

El otro día vi este delicioso postre en el blog de mi amiga la bruji y lo ví tan perfecto, tan apetitoso que por primera vez en 42 años me animé a hacer un pastel yo solita.

Buff, que nervios por dios, lo preparé para la noche de fin de año, y cuando lo guardé en la nevera no las tenía todas conmigo......" no me gusta la forma," " no sé si se parece a un tronco o a un murciélago" ,"¿ con que lo puedo adornar?".....en fin, que estuve a punto de no servirlo.

Estaba buenísimo, me encantó.

GRACIAS BRUJI por enseñarme la receta y por animarme a prepararlo.

Os dejo el enlace de la receta, la hice tal cual, pero en vez de crema pastelera utilicé crema catalana.

para la receta pulsar aquí