dilluns, 24 de gener de 2011

BOMBONES DE SALMÓN



Estos bombones los había visto en otros blogs y en foros de cocina, pero nunca me animaba a hacerlos.
Por el cumple de Pep me animé a hacerlos y me encantaron, quedan muy bien en la mesa y además están deliciosos-
Los mios sólo son de salmón, rellenos de queso de untar, pero he visto algunso que mezclan el queso con nueces, o con anchoas......la próxima los haré así.



Creo que ya sabeis como se preparan:
En una cubitera de silicona ponemos un trocito de salmón, lo rellenamos de queso y lo envolvemos.
Lo metemos en el congelador y unas horas antes de consumirlos los dejaremos en la nevera para que se descongelen.