Que tal esa resaca? Os comisteis todas las uvas? Yo aqui estoy, el primer dia del año, sin hacer nada de nada, tumbada en el sofá, con la chimenea encendida y a punto de jugar al buzz con mi hijo, pero antes quería dejar publicada mi primera receta del año, que espero que sea la primera de muchas.
son unas alcalchofas con vinagreta que vi en el blog de Nora y que enseguida me guardé para hacerla en el cumple de Pep
son muy fáciles de hacer, sólo necesitamos un bote de corazones de alcalchofa, pimienta recien molida, mostaza de dijón, el zumo de medio limón, vinagre, aceite y sal (Nora le puso azúcar, pero yo no lo utilicé)
lo mezclamos todo y lo echamos encima de las alclachofas
yo lo dejé un rato en la nevera hasta antes de servir
BON PROFIT!
LEs carxofetes són tan bones, aquest entrant és fantàstic, bo i sa!
ResponEliminaFeliç 2012!
Petons
Sandra
Feliz Año Nuevo Lidia para ti y los tuyos!!
ResponEliminaLas fiestas van....hartos de comer y de gastar..pero bueno es lo de siempre y lo importante es juntarse las familias y disfrutar, no te parece?
Este aperitivo tiene muy buena pinta y mira que es sencillito, a mi me encantan las alcachofas asi que te lo copio.
Besotes guapa
que cosa mas sencillita y mas rica porfavor!! asi da gusto empezar el año!! ;)
ResponEliminaFeliz año! besos.
Bueno, pues no está nada mal empezar el año sin complicaciones, como las pocas que te ha dado esta receta.
ResponEliminaNos gustan las alcachofas, aunque lo que menos apetece en esta época es comerlas frías. Es una buena idea para un caluroso día de verano.
Te deseo un fantástico nuevo 2012.
Un abrazo.
Feliz año 2012¡
ResponEliminaBuena,buena,Lidia,buenísimas.
ResponEliminaFeliz 2012, que venga lleno de cosas buenisimas, para ti y toda tu familia.
ResponEliminaBesitos tremendita