dimarts, 31 de maig de 2016

CREMA DE XOCO CON TURRÓN Y PISTACHOS (THERMOMIX)


¿Todavía tenéis en algún armario una tableta de turrón?

Pues si queréis aprovecharlo podéis hacer este postre que vi en la página del El Aderezo .

Yo lo preparé por nochebuena. Tenía que haberlo servido en vasitos más pequeños porque después de una suculenta cena , costó mucho comerse el pedazo copaza jejeje creo que el único que se la acabó fue mi padre que es muy goloso.

Vamos con la receta

INGREDIENTES (10 vasitos)

500ml de leche
500ml de nata para montar
1 tableta de turrón de jijona
1 tableta de chocolate blanco 
1 tableta de chocolate negro especial postres
100gr de pistachos
2 sobres y medio de cuajada
barquillos

PREPARACIÓN

Ponemos en el vaso el chocolate negro a trozos, 200 ml de leche, 200 ml de nata, 1 sobre de cuajada 
7' 90º velocidad 3

Repartimos donde lo vayamos a servir.

Sin lavar el vaso, ponemos 200 ml de leche, 200 ml de nata, el turrón a trozos, 1 sobre de cuajada
7' 90º velocidad 3.
Lo servimos encima de la capa de chocolate.

En el vaso pondremos lo que nos queda, 100 ml de leche, 100 ml de nata, el chocolate blanco a trozos , la mitad del sobre de la cuajada y los pistachos machacados.
5' 90º velocidad 3.
Echaremos encima de la capa de turrón

Serviremos decorado con los barquillos de chocolate