dimecres, 18 de setembre de 2019

TARTAR DE ATÚN Y FRESAS




Si os gusta el pescado crudo no dejéis de probar esta receta, la combinación del atún con las fresas os encantará.

INGREDIENTES (4 personas)

400 gr de lomo de atún picado a mano
zumo de 1 limón
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de salsa de soja
2 cucharaditas de aceite de oliva
1/2 cebolla morada picada
unas cuantas fresas cortadas en cubos
sal, pimienta y perejil

PREPARACIÓN

Mezclaremos el zumo de limón con la mostaza, soja y aceite .
Incorporamos el atún , la cebolla, las fresas y el perejil.
Guardamos en la nevera una hora y a comer .
Podemos servirlo con unas tostaditas .

BON PROFIT !!!!!