PASTA CON SALMÓN Y VERDURAS

Una receta de pasta con verduras y salmón, en un plato tenemos verdura, carbohidratos y proteína, digno de una buena dieta mediterránea

Vamos al lío 

INGREDIENTES

Espinacas Baby

Tomates Cherry

2 lomos de salmón

60 gr de queso crema

Hélices (o la pasta que tu quieras)

Sal, pimienta y aceite

PREPARACIÓN

En una bandeja de horno ponemos el salmón a dados, las espinacas y los tomates Cherry a trozos.

Salpimentamos y echamos por encima un hilo de aceite.

Ponemos el queso encima de las espinacas y horneamos 20 minutos a 200º

Hervimos la pasta.

Sacamos la bandeja del horno y chafamos con un tenedor todos los ingredientes. 

Añadimos la pasta, mezclamos y a comer.

Podemos poner queso rallado al gusto.