EMPEDRAT
Llegó el calor, y eso significa pocos pucheros, el horno apagado y muchos platos frios.
INGREDIENTES
- judias blancas cocidas, si son del "ganxet" mejor (las pequeñas)
- 1 pimiento verde
- bacalao a tiras desalado
- olivas negras
- 1 tomate
- salsa vinagreta
- 1 huevo duro
