TOSTA DE ROLLITO DE SALMÓN
Una tosta que serví el sábado en la verbena de St Pere. Hace tiempo que la tenía guardada en favoritos para hacerla, la vi en el blog de Anna (m'agrada cuinar) y pensé que para una cena en la terraza era ideal, además es muy fácil de hacer INGREDIENTES Salmón ahumado Queso de untar 1 cebolleta sésamo pan Cogemos el salmón , lo colocamos encima de papel de film y lo untamos con el queso. Cortamos la cebolleta a cuadritos y la disponemos encima del queso. Espolvoreamos con el sésamo. Enrollamos el salmón con ayuda del papel film y lo guardamos en la nevera unas horas. Tostamos el pan, cortamos a rodajas el salmón y servimos