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Mostrando entradas de enero, 2009

ALBONDIGAS DE PESCADO

FONT-TREVI

ENSALADA TEMPLADA

LA PAELLA DE MI MAMÁ

LA LUZ DE LA VIDA

TOMATES RELLENOS A LA CATALANA

CONEJO AL SALMOREJO

CREMA DE GUISANTES CON SEPIA

MOUSSE DE PLATANO

CREMA DE CHAMPIÑONES (crema de xampinyons)

PIES DE CERDO EN SALSA peus de porc amb salsa)

LA OLLA DE LA ESCUDELLA

ENSALADA DEL PUEBLO (EN HONOR A MI PADRE)

FLAN DE BERENJENAS

LASAÑA DE "CEPS"

PULPO AL OBRADEIRO

DIA DE REYES EN CASA DE MI HERMANO Y MI CUÑADA

NOCHE DE REYES 2009 EN MAIANS

NATILLAS "NO" CASERAS

SALMOREJO

SOPA DE CEPS (SETAS)

POLLO DE GRANJA A LA CAZUELA (pollastre de granja a la cassola)

MANZANAS AL HORNO RELLENAS DE CREMA (pomes al forn)

CAPRICHOS DE BERENJENA

PAN CON TOMATE Y JAMÓN

PATÉ DE MEJILLONES

BANDERILLAS DE MELON CON JAMON

CANAPÉS DE QUESO, TOMATE Y BACON

ESPAGUETTIS A LA CARBONARA

FIDEOS A LA CAZUELA ESTILO "CARLES"

ALCACHOFAS AL HORNO (carxofes al forn)

BOCADILLO SALADO

12 UVAS .......12 DESEOS (2008-2009)