ALITAS DE POLLO AL LIMÓN

Una receta fácil , económica y con mucho sabor. En casa nos encantan las alitas, en salsa barbacoa, al ajillo, adobadas.....y en este caso al limón Vamos con la receta INGREDIENTES 1 kg de alitas 6 dientes de ajo 100 ml de zumo de limón harina aceite, sal y pimienta 2 hojas de laurel medio vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo PREPARACIÓN Salpimentamos y enharinamos las alitas Las freímos hasta que se doren. Reservamos. Salteamos los dientes de ajos laminados con el zumo de limón y el laurel. Añadimos el vino y las alitas y cocinamos hasta que se evapore el alcohol. Añadimos el caldo de pollo y cocinamos unos 25/30 minutos. BON PROFIT!