MACARRONS AMB LLANEGUES
El último día, a última hora....pero aqui está la receta de macarrones para memories d'una cuinera , Este mes se trataba de hacer macarrones, y en este caso yo presento unos hechos con esta preciada seta tan buscada en mi tierra..La Llanega INGREDIENTES 1 paquete de macarrones 1 brick de nata líquida queso rallado parmesano salsa bechamel PREPARACIÓN Ponemos a hervir los macarrones. Colamos , pasamos por agua fría y reservamos. Lavamos y cortamos las llanegas en trocitos y las pasamos por una paella , dejamos que suelten el agua y luego dejamos que se frían. Echamos la nata a las setas y removemos 5 minutos. Salpimentamos. Añadimos la bechamel y los macarrones. Servimos con el queso rallado