CAVITY CAKE 3 CHOCOLATES

Hoy es dia 20 y toca publicar para el desafío en la cocina....... Llevo casi 10 años usando esta frase el dia 20 de cada mes pero esta vez es especial porque es la última...... Después de 10 años nuestras bosses han decidido cerrar el chiringuito en una fecha tan especial como es el décimo aniversario. Y para celebrarlo como el nombre del grupo se merece nos han propuesto preparar un postre llamado CAVITY CAKE. Ha sido complicado encontrar la receta porque no hay información en castellano, yo la he sacado de un video de you tube que he traducido como he podido pero al final conseguí una tarta que me gustó y que estoy bastante satisfecha del resultado. Se trata de un bizcocho , se saca el interior con un aro , haces una base con lo que sacas del bizcocho y lo rellenas con lo que prefieras...crema pastelera, crema de chocolate....al final lo decoras al gusto y listo. INGREDIENTES Para el bizcocho: 350 gr de harina de repostería 165 gr de azúcar glas 1 sobrecito de baking powerd (levadu