BOCADITOS DE PULPO CON ALL I OLI
Bocaditos de placer...... INGREDIENTES 2 patatas 1 pata de pulpo cocido salsa all i oli pimentón escamas de sal aceite de oliva PREPARACIÓN Cocemos las patatas, las pelamos y las cortamos a rodajas. Las marcamos en una sartén con un hilo de aceite. Cortamos el pulpo a rodajas y lo marcamos también. Montamos el plato siguiendo este orden: rodaja de patata, all i oli, pulpo, pimentón , escamas de sal y chorrito de aceite de oliva por encima
