ENSALADILLA IBÉRICA
Estas recetas van genial para días calurosos o para esa comida con amigos con una buena cerveza fresquita al lado por ejemplo. Vamos con la receta INGREDIENTES (4 personas) 2 patatas 2 zanahorias 2 huevos 200 jamón de jamón ibérico 1 lata de atún grande Mayonesa PREPARACIÓN Coceremos las patatas, las zanahorias peladas y los huevos . Lo rallamos todo, añadimos el atún desmenuzado y mezclamos todo junto con la mayonesa. Guardaremos en la nevera mínimo 1 hora. Cortaremos el jamón en trocitos pequeñitos. En un molde pondremos la ensaladilla, desmoldamos y ponemos por encima el jamón.
