ALCACHOFAS AL HORNO CON BACON

 

De nuevo os dejo una idea de cena fácil y económica donde tenemos verdura y proteína

INGREDIENTES

1 bolsa de alcachofas congeladas

2 dientes de ajos

bacón a tiras o taquitos de jamón 

aceite y sal

PREPARACIÓN

En una bandeja de horno ponemos las alcachofas congeladas y los dientes de ajos picaditos.

Echamos por encima sal y aceite y mezclamos.

Añadimos el bacón a tiras y horneamos 50 minutos a 200º.

Acompañaremos con un huevo hecho a la plancha.

Si no queréis hacerlas al horno podéis hervirlas y luego pasarlas por una sartén junto al bacón.