SÁNDWICH CON BECHAMEL

Esta receta la vi en una revista de cocina, su nombre es Croque Monsieru con bechamel, pero yo prefiero llamarle sándwich que es más fácil.
En cuanto lo vi me dije.....esto es ideal para una cena de domingo, y ya lo he hecho varias veces, y como no, en domingo.

INGREDIENTES

pan de molde sin corteza
jamón de york
queso para fundir
salsa bechamel
queso rallado

PREPARACIÓN

Ponemos una loncha de queso y una de jamón en cada rebanada de pan, cubrimos con la otra rebanada, un poco de salsa bechamel, queso rallado y a gratinar en el horno.