TOSTA DE ROLLITO DE SALMÓN
Una tosta que serví el sábado en la verbena de St Pere.
Hace tiempo que la tenía guardada en favoritos para hacerla, la vi en el blog de Anna (m'agrada cuinar) y pensé que para una cena en la terraza era ideal, además es muy fácil de hacer
INGREDIENTES
Salmón ahumado
Queso de untar
1 cebolleta
sésamo
pan
Cogemos el salmón , lo colocamos encima de papel de film y lo untamos con el queso.
Cortamos la cebolleta a cuadritos y la disponemos encima del queso.
Espolvoreamos con el sésamo.
Enrollamos el salmón con ayuda del papel film y lo guardamos en la nevera unas horas.
Tostamos el pan, cortamos a rodajas el salmón y servimos