ESPIRALES CON ESPINACAS Y SALSA DE QUESO AZUL

Esta receta es ideal para los niños, porque tiene pasta y las espinacas se camuflan y se la comen sin protestar (al menos el mio)

los ingredientes son

• 1 paquete de espirales
• 1 paquete de espinacas congeladas (si es el de dos porciones, con una porción es suficiente)
• 1 paquete de queso azul
• 1 bote de nata líquida

preparación

1. Ponemos a hervir la pasta, colamos y reservamos
2. Ponemos a hervir las espinacas, colamos y presionamos para que suelten todo el agua
3. En un cazo, ponemos las espinacas, junto al queso desmenuzado y la nata y lo dejamos hacer unos minutos, hasta que ligue toda la salsa.
4. En un plato, colocamos la pasta y echamos por encima la salsa

Yo le eché por encima un poco de queso parmesano rallado.....pero porque a mi hijo le encanta.