MACARRONES CON LLANEGAS (SETAS)

POR FINNNNNNN ya tengo internet.

Lo que ha costado que vinieran los técnicos a arreglar el problema (19 dias) si yo tardara tanto en arreglar algún problema en mi trabajo ya estaría en la cola del paro.

pero bueno, pelillos a la mar, y aquí estoy de nuevo, para seguir poniendo recetillas y seguir visitando vuestros blogs.

Será imposible poder ver todo lo que habeis publicado en tantos dias, seguro que me he perdido cosas muy interesantes.

Voy a empezar con esta receta con setas, para variar.

Son unos macarrones con llanegas, unas setas muy preciadas por las tierras catalanas. No tengo idea de cual es su nombre , pero si mirais la foto veréis que tipo de seta es.

INGREDIENTES

1 paquete de macarrones

1 brick de nata de cocinar

bechamel

llanegas

quero parmesano rallado

PREPARACION

Ponemos a hervir los macarrones en agua hirviendo.

Colamos y pasamos por agua fría. Reservamos.

Lavamos y cortamos las llanegas en trocitos y las pasamos por una paella, dejando que suelten toda el agua, y luego dejando que se frían.

Echamos la nata y remenamos unos 5 minutos, salpimentando.

Añadimos la bechamel y los macarrones.

Servimos , añadiendo por encima el queso rallado.

BON PROFIT!!