APERITIVO DE HUEVO DE CODORNIZ

Estos canapés los preparé en el cumple de Pep.
Son muy fáciles de hacer y quedan muy vistosos.

Sólo necesitamos pan de molde sin corteza, sobrasada ibérica, huevos de codorniz y sucedáneo de caviar.

Cortamos el pan en trángulos y lo metemos en el horno hasta que esté doradito.

Lo untamos con la sobrasada, la mitad de un huevo de codorniz cocido y ponemos por encima el caviar.

Fácil verdad?