Hace dos años nació este grupo de recetas de cocina típicas españolas y nació para reivindicar los dulces españoles que estaban quedando en segundo grado con tanto boom americano de recetas dulces en halloween. Fué el 4 de noviembre de 2013 , me hace ilusión que se celebre en esta fecha porque para mi es un día muy especial porque hoy ES MI CUMPLEAÑOS...... Yo hace unos meses que participo y estoy muy contenta de formar parte del grupo, estoy aprendiendo muchas recetas que no conocía y espero seguir en el grupo mucho tiempo más. Normalmente hago recetas extremeñas o catalanas. Pero en este caso he hecho una receta de Cantabria, se trata de una quesada. Es un postre muy fácil de hacer y en casa nos ha encantado. INGREDIENTES 100 gr de queso de untar, tipo philadelphia 1 yogurt natural cremoso 110 gr de harina 2 huevos 150 gr de azúcar la ralladura de 1/2 limón 60 gr de mantequilla 1 cucharadita de levadura mermelada de fresa PREPARACIÓN Dejar la mant