POLLO CON CRUJIENTES DE KIKOS
Esta receta la vi en el blog Mi gran diversión , nos encantó
INGEDIENTES
solomillos de pollo
kikos
pan rallado
patatas
mostaza
PREPARACIÓN
Salpimentamos los solomillos, los untamos con un pincel de mostaza.
Mezclamos los kikos triturados con el pan rallado y rebozamos los solomillos
Fréimos con abundante aceite caliente.
Lo acompañamos con unas patats hechas en el horno o en el microondas, espolvoreadas con pimentón