PINTXO DE CARPACCIO Y QUESO PARMESANO
Este rico aperitivo lo vi en el blog Recetas del Señor Señor, lo hice por nochebuena y tengo que decir que sorprendió y gustó a los invitados
INGREDIENTES
carpaccio de ternera
queso parmesano
vinagre de módena
fajitas de maiz
sal y pimienta
PREPARACION
En cada fajita pondremos carpaccio , queso , salpimentaremos y lo enrollaremos
Lo cortaremos en rodajas , lo colocamos en un plato y echamos por encima el vinagre de módena
fácil ¿verdad?