ENSALADA CON QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
una bolsa de ensalada variada
pasta de filo
queso de cabra en rulo
tiras de jamón serrano
salsa vinagreta: mostaza / aceite / vinagre / pimienta / sal
PREPARACIÓN
cortamos la pasta filo en cuadros, ponemos un trozo de queso y lo envolvemos en paquetito
los colocamos en una bandeja, los pincelamos con aceite y los ponemos en el horno caliente unos 3 minutos
colocamos la ensalada junto al jamón, bañamos con la salsa vinagreta y servimos con el queso