CHAMPIÑONES EN VINAGRE

Aquí os dejo unos champis con vinagre, se hacen igual que los boquerones

Necesitaremos


Champiñones
vinagr
Aceite
perejil
ajo


Lavaremos los campis, os secaremos y lo cortaremos en láminas finitas
Los pondremos on vinagre unas 24 horas.
Los escurrimos , echamos por encima un buen chorreón de aceite, y una picada de ajo y perejil

La receta la vi en el blog de mi compañera Julia y sus recetas.