HUEVO POCHÉ CON PATATAS
Una receta fácil y rica donde las haya.....
INGREDIENTES
1 huevo por persona
patatas
aceite
sal
Poner papel film en un bol, cascaremos un huevo dentro, salpimentaremos y lo cerraremos con hilo de cocina.
Pondremos agua a hervir y echaremos los huevos y los dejaremos unos 4 minutos.
Los acompañaremos de unas patatas fritas y una buena butifarra de pagès.
