PECHUGAS DE POLLO HASSELBACK


Creo que los que nos movemos por el mundo de los blocs conocemos las patatas hasselback.

Para ver como se hacen  PULSAR AQUI.

Cuando vi estas pechugas cocinadas al estilo de las patatas en el blog "decorecetas" no dude en hacerlas.

INGREDIENTES (2 personas)

2 pechugas de pollo
3 tiras de bacon
3 lonchas de queso tipo havarti
1/2 vaso de caldo de pollo 

PREPARACIÓN

Hacemos unos cortes en la parte superior de la pechuga.
Ponemos en cada corte un trozo de bacon y otro de queso.

Salpimentamos

Ponemos las pechugas en una bandeja , vertemos el caldo y lo asaremos en el horno a 180º durante una media hora.

Lo podemos acompañar de una ensalada o unas patatas fritas.

BON PROFIT


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