TORRIJAS CON PLÁTANO Y NUTELLA

Estas recetas las tenía en la carpeta de pendientes desde que las ví el año pasado por esta época en el blog de Mi Gran Diversión.

Aprochando que estamos en plena semana santa y que el dia de Sant Josep tuve invitados en casa las preparé y la verdad es que me encantó la mezcla del plátano con el chocolate mmmmmmmm

INGREDIENTES  (para cada torrija)
1 pan de molde sin corteza 
medio plátano
nutella
huevo y 2 cucharadas de leche
canela y azúcar

PREPARACIÓN

Cogemos el pan de molde y lo aplanamos con ayuda de un rodillo.
Ponemos un poco de nocilla y medio plátano 

Lo enrollamos .

Batimos el huevo con la leche, rebozamos el pan y lo freímos en abundante aceite caliente.

Las vamos colocando en papel de cocina .

Mezclamos azúcar con la canela en polvo y rebozamos las torrijas