FRESAS MACERADAS ESTILO GIPSY XEF
El reto de este mes de COOKING THE CHEF nos invita a participar con recetas de GIPS XEF.
Yo no lo conocía pero no tenía excusa para no participar este mes porque hay infinidad de recetas suyas por internet y muy fáciles de preparar.
El día que estuve mirando para ver que podía preparar vi la receta de estas fresas.
Como tenía en la nevera todos los ingredientes me animé a prepararla, además ahora va a empezar la época de esta rica fruta y que mejor que poder aportar una nueva idea.
INGREDIENTES (2 personas)
Unas cuantas fresas
1 yogur griego
2 cuharadas de azúcar moreno
chorro de vinagre
Lavamos y cortamos las fresas y las ponemos en un bol.
Echamos encima el vinagre, el azúcar y lo dejamos macerando en la nevera unas cuantas horas.
En el plato donde vayamos a servirlas ponemos el yogur griego, encima las fresas maceradas
y......LISTO !
os dejo el enlace del resto de recetas del grupo
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