ENSALADA DE BACALAO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO


Una receta refrescante de esas que me gustan ahora en verano porque encender los fogones ahora es un pecado jejeje

Sólo necesitaremos

bacalao desmigado y desalado
1 lata de pimientos del piquillo asados
unas gotitas de salsa picante (opcional)
1 celbolla dulce 
aceite de oliva virgen
sal y pimienta 

Mezclaremos el pimiento cortado a tiras con el bacalao y la cebolla cortada en láminas finas , mezclamos con el aceite , sal , pimienta y  la salsa picante y reservamos en la nevera tapado para servir bien fresquito.

BON PROFIT!!


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