diumenge, 8 de setembre de 2019

PINCHO DE MELÓN CON ANCHOA Y MERMELADA DE CEBOLLA



Un pincho fácil de hacer (como casi todos los que encontraréis en este blog) .
Una idea de vi en la página de Gastronomía & Cia 

INGREDIENTES

1 melón Cantalupo
1 lata de anchoas de l'Escala
Quedo feta
Mermelada de cebolla 
aceite de oliva

PREPARACIÓN

Cortaremos el melón en forma rectangular.
Dispondremos 1 o 2 filetes de anchoa , el queso feta desmigado , un poco de mermelada y echaremos por encima un hilo de aceite

BON PROFIT!