dijous, 14 de novembre de 2019

PIRULETAS DE MANZANA Y MORCILLA



Aperitivos fáciles de preparar para los días que tenemos invitados .

Con pocos ingredientes tenemos ricas ideas como estas piruletas

INGREDIENTES

1 manzana
100 gr morcilla (butifarra negra)
1 paquete de obleas para empanadillas
aceite
1 huevo

PREPARACIÓN

Pelamos y cortamos la manzana en trocitos pequeñitos y la pochamos en una sartén con un poco de aceite.
Añadimos la morcilla (o butifarra negra) troceada y cocinamos un par de minutos.

Con un aro cortamos en círculos la masa de las empanadillas.

Ponemos una brocheta en el centro de una masa y rellenamos con la mezcla .
Cerramos con la otra masa de empanadilla y cerramos aplastando con un tenedor los bordes.

Pintamos con huevo batido y horneamos a 180º hasta que estén doraditas.