MINI CROISSANTS SALADOS


No me digáis que viendo la foto no os apetece comeros uno de estos croissants.....

Pues vuestros invitados los devoraran .

La idea la saqué de la página de Ybarra por lo que compré las salsas de esta marca ,
Podéis comprar la que queráis o hacerla casera, a vuestro gusto 

INGREDIENTES

16 mini croissants
salsa coctail
salsa mayonesa 
1 manzana
200 gr de surimi rallado
1 lata de atún
50 gr de maíz dulce
100 gr d puntas de espárragos
100 gr de gambas cocidas y peladas
200 gr de salmón ahumado

PREPARACIÓN

Relleno 1:

Picamos el salmón ahumado, la manzana pelada y mezclamos con 2 cucharadas de salsa coctail.
Reservamos.

Relleno 2:

Mezclamos el atún con el surimi y el maiz y añadimos 3 cucharadas de mayonesa.
Reservamos.

Relleno 3:

Picamos las puntas de espárragos y las gambas y mezclamos con 2 cucharadas de mayonesa.
Reservamos.

En el momento de servir, abrimos los croissants sin llegar hasta el final y rellenamos ,

Fácil verdad?

BON PROFIT



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