HOJALDRES SALADOS

 

Los canapés de hojaldre dan mucho juego para nuestros menús navideños, puedes rellenarlos con diferentes ingredientes que seguro gustarán a tus comensales.

Son fáciles de hacer y puedes tenerlos preparados horas antes de consumirlos.

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre

1 huevo para pintar

semillas de sésamo tostado 

queso rallado

para el relleno:

sobrasada

salchichas de franfurt

jamón y queso en locnhas

paté (a la pimienta, a las finas hierbas....el que os guste)

ketchup

orégano

PREPARACIÓN

Cortamos el hojaldre en 4 trozos.

En medio de cada trozo pondremos 

1. sobrasada

2. jamón y queso

3. paté

4. las salchichas de franfurt con un podo de ketchup 

Pintamos los laterales con el huevo batido y enrollamos , dejando el cierre en la parte de abajo.

Pintamos con el huevo batido y cortamos en trocitos como en la foto.

Por encima pondremos el sésamo tostado en los de salchicha y en los de paté, orégano  en el de sobrasada y queso rallado en los de jamón y queso.

Horneamos unos 20 minutos o hasta que los veamos doraditos.

Los servimos en una bandeja bonita y a disfrutar de la comida o la cena con nuestros invitados.

Fuente: Mis cosillas de cocina