APERITIVO DE MEJILLONES

 

Este aperitivo es tan fácil de preparar que en un plis lo podrás disfrutar.

Sólo necesitamos 2 huevos cocidos y 1 lata de mejillones en escabeche .

PREPARACIÓN

Trituramos los huevos con el jugo de los mejillones.

Servimos en cucharitas con un mejillón encima.

y listo....